Babeczki z czekoladą skórką pomarańczową odziane, Beata S.
KATEGORIA: Desery
SKŁADNIKI:
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Kotanyi
2 jaja
125 g cukru
250 g mąki
100 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
mleczna czekolada
skórka pomarańczowa
KROKI:
Oddzielić żółtka od białek,z białek ubić pianę i delikatnie dodawać cukier,chwilę ubijać z cukrem. Cały czas mieszając dodać najpierw żółtka,dobrze przesianą mąkę,kolejno proszek do pieczenia,rozpuszczone masło,cukier z prawdziwą wanilią i szczyptę soli.Piekarnik rozgrzać do 170 stopni.W garnuszku rozgrzać ok pół tabliczki czekolady-by stała się płynna.Do każdej z papilotek warstwowo: dać po 1 łyżce ciasta na to po łyżeczce rozpuszczonej czekolady i znów łyżka ciasta.Włożyć babeczki do piekarnika i piec ok 25-30 min. Po tym czasie wyjąć do ostygnięcia i opcjonalnie podać ze skórką pomarańczy,lub na wierzch zetrzeć resztę czekolady-albo udekorować lukrem. Gotowe - smacznego
Babeczki z czekoladą skórką pomarańczową odziane, Beata S.
KATEGORIA: Desery
SKŁADNIKI:
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Kotanyi
2 jaja
125 g cukru
250 g mąki
100 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
mleczna czekolada
skórka pomarańczowa
KROKI:
Oddzielić żółtka od białek,z białek ubić pianę i delikatnie dodawać cukier,chwilę ubijać z cukrem. Cały czas mieszając dodać najpierw żółtka,dobrze przesianą mąkę,kolejno proszek do pieczenia,rozpuszczone masło,cukier z prawdziwą wanilią i szczyptę soli.Piekarnik rozgrzać do 170 stopni.W garnuszku rozgrzać ok pół tabliczki czekolady-by stała się płynna.Do każdej z papilotek warstwowo: dać po 1 łyżce ciasta na to po łyżeczce rozpuszczonej czekolady i znów łyżka ciasta.Włożyć babeczki do piekarnika i piec ok 25-30 min. Po tym czasie wyjąć do ostygnięcia i opcjonalnie podać ze skórką pomarańczy,lub na wierzch zetrzeć resztę czekolady-albo udekorować lukrem. Gotowe - smacznego