POPISOWE DANIE

Coś małego i słodkiego na zimowe wieczory., Zuzka K.
KATEGORIA: Danie świąteczne
SKŁADNIKI:
  • Składniki (ok. 14 świątecznych babeczek):
    2 szklanki mąki pszennej
    0.5 szklanki cukru ciemnego
    3 łyżki płynnego miodu
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 szklanka mleka
    1/3 szklanki oleju
    2 jajka
    2 łyżki przyprawy korzennej KOTÁNYI
    1 łyżeczka kakao
    0.5 łyżeczki sody oczyszczonej
    szczypta soli
KROKI:
W jednej misce łączymy składniki suche: mąkę, cukier, proszek, sodę, kakao i oczywiście przyprawę korzenną KOTÁNYI.
Oddzielamy żółtka od białek.
Do suchych składników dodajemy mleko, miód, olej i żółtko. Miksujemy aż uzyskamy jednolitą masę (ok. 3 minut).
Białka ubijamy w osobnej misce ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Na koniec dodajemy do wcześniej zmiksowanego ciasta ubite białka i delikatnie mieszamy.
Przekładamy do foremek do 3/4 wysokości.
Pieczemy 25 minut w temperaturze 180˚ C
Życzę radosnych Świąt – i oczywiście SMACZNGO :)
 
GŁOSÓW: 8 WYDRUKUJ PRZEPIS
TAGI: ciasto
Coś małego i słodkiego na zimowe wieczory., Zuzka K.
KATEGORIA: Danie świąteczne
SKŁADNIKI:
  • Składniki (ok. 14 świątecznych babeczek):
    2 szklanki mąki pszennej
    0.5 szklanki cukru ciemnego
    3 łyżki płynnego miodu
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 szklanka mleka
    1/3 szklanki oleju
    2 jajka
    2 łyżki przyprawy korzennej KOTÁNYI
    1 łyżeczka kakao
    0.5 łyżeczki sody oczyszczonej
    szczypta soli
KROKI:
W jednej misce łączymy składniki suche: mąkę, cukier, proszek, sodę, kakao i oczywiście przyprawę korzenną KOTÁNYI.
Oddzielamy żółtka od białek.
Do suchych składników dodajemy mleko, miód, olej i żółtko. Miksujemy aż uzyskamy jednolitą masę (ok. 3 minut).
Białka ubijamy w osobnej misce ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Na koniec dodajemy do wcześniej zmiksowanego ciasta ubite białka i delikatnie mieszamy.
Przekładamy do foremek do 3/4 wysokości.
Pieczemy 25 minut w temperaturze 180˚ C
Życzę radosnych Świąt – i oczywiście SMACZNGO :)
 
GŁOSÓW: 8 WYDRUKUJ PRZEPIS
TAGI: ciasto
POWRÓT
DO PRZEPISÓW
ZOBACZ
PRODUKTY KOTÁNYI
UDOSTĘPNIJ PRZEPIS
NA FACEBOOKU