POPISOWE DANIE

Czerwony krem z prażonym słonecznikiem, Katarzyna T.
KATEGORIA: Zupy
SKŁADNIKI:
  • 2 duże czerwone papryki
    2 duże marchewki
    1 cebula
    połówka jabłka
    1 op.pomidorów z puszki
    oliwa z oliwek
    3 łyżki masła
    sól
  • pieprz świeżo zmielony
    papryka chili Kotanyi
    słonecznik łuskany
KROKI:
1.Cebulę pokroić w kostkę i dusić na roztopionym maśle.
2.Marchewkę obrać, paprykę oczyścić i pokroić w drobną kostkę i wrzucić do garnka. Delikatnie dusić przez ok 4-5 minut.Dodać odrobinę wody.Gdy warzywa zmiękną dodać pokrojone pomidory z puszki i chili w zależności od tego jak ostrą zupę lubimy.Całość podgotować,dodać jabłko i zblenderować na gładki krem.
3.Podlać wodą jeśli potrzeba do otrzymania określonej gęstości.
4.Doprawić solą,pieprzem,dodać łyżkę oliwy.
5.Podawać z prażonym słonecznikiem i udekorować np.bazylią, szczypiorem..Smacznego
 
GŁOSÓW: 0 WYDRUKUJ PRZEPIS
Czerwony krem z prażonym słonecznikiem, Katarzyna T.
KATEGORIA: Zupy
SKŁADNIKI:
  • 2 duże czerwone papryki
    2 duże marchewki
    1 cebula
    połówka jabłka
    1 op.pomidorów z puszki
    oliwa z oliwek
    3 łyżki masła
    sól
  • pieprz świeżo zmielony
    papryka chili Kotanyi
    słonecznik łuskany
KROKI:
1.Cebulę pokroić w kostkę i dusić na roztopionym maśle.
2.Marchewkę obrać, paprykę oczyścić i pokroić w drobną kostkę i wrzucić do garnka. Delikatnie dusić przez ok 4-5 minut.Dodać odrobinę wody.Gdy warzywa zmiękną dodać pokrojone pomidory z puszki i chili w zależności od tego jak ostrą zupę lubimy.Całość podgotować,dodać jabłko i zblenderować na gładki krem.
3.Podlać wodą jeśli potrzeba do otrzymania określonej gęstości.
4.Doprawić solą,pieprzem,dodać łyżkę oliwy.
5.Podawać z prażonym słonecznikiem i udekorować np.bazylią, szczypiorem..Smacznego
 
GŁOSÓW: 0 WYDRUKUJ PRZEPIS
POWRÓT
DO PRZEPISÓW
ZOBACZ
PRODUKTY KOTÁNYI
UDOSTĘPNIJ PRZEPIS
NA FACEBOOKU