POPISOWE DANIE

Garnuszki z ostrym sosem borowikowym, Wioleta Ż.
KATEGORIA: Kolacja na ciepło
SKŁADNIKI:
  • - 1 filet z indyka
    - 150 g borowików
    - oliwki
    - suszone pomidory w oleju
    - 2 szalotki
    - 1 opakowanie ciasta francuskiego
    - śmietana
    - koperek
    - masło
    - przyprawy Kotanyi : majeranek
  • oregano
  • sól
  • przyprawa gyros
  • chili
KROKI:
Filety pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawą gyros i usmażyć. Z ciasta francuskiego robimy za pomocą filiżanki duże kółeczka i troszkę mniejsze. Większe wkładamy do foremek do muffinek, mniejszym doklejamy kuleczki i delikatnie podpiekamy na papierze do pieczenia. Napełniamy garnuszki filetem, posiekanymi oliwkami i suszonymi pomidorami. Szalotki i borowiki pokrojone w kostkę podsmażamy na maśle, dodajemy śmietanę, chili, sól. Połową sosu zalewamy garnuszki, posypujemy ziołami i pieczemy 15 min w temp 180 *.Podajemy gorące z pozostałym sosem posypanym świeżym koperkiem.
 
GŁOSÓW: 0 WYDRUKUJ PRZEPIS
Garnuszki z ostrym sosem borowikowym, Wioleta Ż.
KATEGORIA: Kolacja na ciepło
SKŁADNIKI:
  • - 1 filet z indyka
    - 150 g borowików
    - oliwki
    - suszone pomidory w oleju
    - 2 szalotki
    - 1 opakowanie ciasta francuskiego
    - śmietana
    - koperek
    - masło
    - przyprawy Kotanyi : majeranek
  • oregano
  • sól
  • przyprawa gyros
  • chili
KROKI:
Filety pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawą gyros i usmażyć. Z ciasta francuskiego robimy za pomocą filiżanki duże kółeczka i troszkę mniejsze. Większe wkładamy do foremek do muffinek, mniejszym doklejamy kuleczki i delikatnie podpiekamy na papierze do pieczenia. Napełniamy garnuszki filetem, posiekanymi oliwkami i suszonymi pomidorami. Szalotki i borowiki pokrojone w kostkę podsmażamy na maśle, dodajemy śmietanę, chili, sól. Połową sosu zalewamy garnuszki, posypujemy ziołami i pieczemy 15 min w temp 180 *.Podajemy gorące z pozostałym sosem posypanym świeżym koperkiem.
 
GŁOSÓW: 0 WYDRUKUJ PRZEPIS
POWRÓT
DO PRZEPISÓW
ZOBACZ
PRODUKTY KOTÁNYI
UDOSTĘPNIJ PRZEPIS
NA FACEBOOKU